- Dokunmatik ekran

- 4 farklı pişirme fonksiyonu: Buhar, ayarlanabilir buhar (pişirme süresince nem kontrolü), 

- Rejenerasyon ve sıcak hava ile (300 C’ye kadar)

- Ön ısıtma seçeneği

- Fagor Easy pişirme modu

- Fagor Pişirme, pişirme programları serisi

- Fagor Çok Tepsili Sistem, tepsiyle kontrollü pişirme

- Gecikmeli programlama için: Pişirme / Düşük Sıcaklıkta Pişirme / Yıkama

- Hafıza fonksiyonu: Kullanılan farklı pişirme yöntemlerini kaydeder

- 3 hız – 2 güç aralığı

- Hazne soğutma modu

- Fan yönünü ters döndürmek için “Otomatik Geri Alma” sistemi

- 5 farklı kendi kendini yıkama programı

- Çok sensörlü sıcaklık probu

- PC yönetim yazılımı: Geçmiş, tarifler, HACCP, kılavuzlar,…

- HACCP pişirme verileri kayıt sistemi

- Kireç ölçer detektörlü buhar jeneratörü

- Buhar jeneratörü her 24 saatlik pişirmede otomatik olarak boşalır

- Yarı otomatik kireç temizleme sistemi

- Hızlı kapı kapanma sistemi (061 ve 101 modellerde)

- Entegre araba (201 ve 202 modelleri)

- Hata tespit sistemi

- Onarım Hizmeti modu

- IPX-5 koruma

- Kullanıcı dil seçeneği

- Voltaj: 230V 3 50Hz veya 60Hz / 400V 3 50Hz veya 60Hz

- Voltaj – gazlı modeller: 230V 1+N – 50Hz veya 60Hz