- Tamamı AISI304 kalite 18/8 Cr-Nİ paslanmaz çelik saçtan üretilmiştir.

- Üst tabla 1,2 mm kalınlığında paslanmaz çelikten üretilmiştir.

- Tercihe göre aydınlatmalı servis rafı ve tepsi standı eklenebilmektedir.

- Havuz içine yerleştirilen ısıtıcı ile suyu ve oluşan buharla da üzerindeki yemek kaplarını ısıtma sistemidir.

- Havuz ısıtması +80-900Cdir.

- GN1/1 150mm derinliğinde 3 veya 4 adet gastronom kap konulmaktadır.

- Havuz suyu drenaj boru yardımıyla boşaltılmaktadır.

- Aşçı, servis operatörü tarafı açıktır (kapısız).

- Paslanmaz çelik ayarlanabilir 50mm çapında boru ayak kullanılmaktadır.