Elektrikli Katlı Fırın 120X120
Elektrikli Katlı Fırın 1650x1600x1320 mm
- Kapasite (Ekmek Adedi / 8 Saat) : 430
- Pişirme alanı (m2) : 1,45
- Kat sayısı / Kat başı palet sayısı : 1/2
- Fırın iç Genişliği (mm) : 1200
- Fırın iç Derinliği (mm) : 1230
- Fırın İç Yüksekliği (mm) : 215
- Genişlik - A (mm) : 1650
- Derinlik - B (mm) : 1600
- Yükseklik - C (mm) : 1320
- Davlumbaz Ölçüsü (mm) : 1970
- Elektrik Gücü (kw) : 12,5
- Fırın Ağırlığı (kg) : 600
- Davlumbaz Ağırlığı (kg) : 28
- Palet Ölçüsü (mm) : 580x1400
- Kontrol Sistemi : Manüel veya Dijital
- Enerji Kaynakları : Elektrik
Elektrikli Katlı Fırın 1650x1600x1990 mm
- Kapasite (Ekmek Adedi / 8 Saat) : 1290
- Pişirme alanı (m2) : 4,35
- Kat sayısı / Kat başı palet sayısı : 3/2
- Fırın iç Genişliği (mm) : 1200
- Fırın iç Derinliği (mm) : 1230
- Fırın İç Yüksekliği (mm) : 215
- Genişlik - A (mm) : 1650
- Derinlik - B (mm) : 1600
- Yükseklik - C (mm) : 1990
- Davlumbaz Ölçüsü (mm) : 1970
- Elektrik Gücü (kw) : 37,5
- Fırın Ağırlığı (kg) : 1200
- Davlumbaz Ağırlığı (kg) : 28
- Palet Ölçüsü (mm) : 580x1400
- Kontrol Sistemi : Manüel veya Dijital
- Enerji Kaynakları : Elektrik
Elektrikli Katlı Fırının özelliği her katın bağımsız çalışabilmesidir. Özel alaşım taban taşları ve özel dizayn edilmiş seramik rezistanslı ısıtma sistemi sayesinde ısıyı eşit olarak yayar ve dengeli pişirme sağlar. Sıcaklık (kat içi alt ve üst sıcaklığı) ve buhar zamanı her katta isteğe göre farklı ayarlanabilir. Böylece her katta farklı ürün pişirilebilir. Mamül katlara palet ile yüklenebilir. İsteğe göre 1 - 4 kat arasında imal edilir.